마늘쫑1 마늘쫑 나오는 시기와 효능, 마늘쫑 보관법 요즘 장을 보다 보면 초록빛으로 저의 눈길을 사로잡는 식재료가 있는데요, 바로 마늘쫑입니다. 5월이 되면 밥상 위에서 자주 볼 수 있는 마늘쫑은 그 아삭한 식감과 은은한 알싸함으로 입맛을 돋워주죠.그렇다면 정확히 언제가 제철이고, 어떻게 보관하고 조리해야 더 맛있게 즐길 수 있을까요?오늘은 마늘쫑의 제철 시기부터 효능, 보관법, 맛있게 활용하는 레시피까지 알차게 소개해 드리겠습니다.지금이 제철인 마늘쫑에 대해 알아보자 목차 마늘쫑 나오는 시기 국산 마늘쫑의 효능 마늘쫑 보관법 마늘쫑 요리 레시피마늘쫑 나오는 시기마늘의 꽃대가 올라오기 시작하는 시점에 수확하는 식재료로, 일반적으로 5월 초에서 6월 초까지가 제철입니다.이 시기의 마늘쫑이 연하고 아삭한 식감을 자랑하며, 향도 강하지 않아 다양.. 2025. 6. 3. 이전 1 다음 반응형
